Kapkejksy.

Takie sylwestrowe cupcakes. Asia jest szczęśliwa posiadaczką jeszcze paru.
No i zaczęło się. Szkoła,nauka,wstawanie rano.A niech to. Ale na szczęście piątek wolny i w czwartek łyżwewy<33 Słodki jezu nie mogę się doczekać. A teraz macie przepis na babeczki.
Nie jest skomplikowany więc na pewno sobie poradzicie. Pytania?

Składniki(na 13-15 babeczek)
250 g maki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jaja
- 250 g jogurtu lub maślanki lub śmietany
- 100 g cukru
- 75 ml oleju
- pół tabliczki czekolady pokrojonej w kostkę( można dodać orzechy kakao czy wiórki kokosowe)
- barwniki spożywcze


Piekarnik nagrzać na 180°C, powsadzać papilotki w zagłębienia formy,
Mąkę i proszek do pieczenia. wymieszać,
Jaja, jogurt, cukier i olej utrzec, dodac owoce i mąkę z proszkiem.
Szybko wymieszać, przelać do zaglebien formy i wstawić do piekarnika.

Piec 20-25 minut.


A co do kremu nie miałam czasu ani sposobności kupić potrzebnych składników więc wykorzystałam gotowy.